2005年11月10日
DOで焼き芋

もー創意工夫もなにもないです(笑)
そのまんま!
でも実はこれがDO料理の神髄ではないかと思います(笑)
材料 |
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1.サツマイモをきれいに洗い、ホイルにくるみます。
ホイルでくるむと蒸した感じに、
皮のぱりぱりが好きな方はホイルなしでどうぞ
2.底網をしいて、DOまたはコンボクッカーに入れ、
中火くらいで20-30分くらい加熱します。
箸か竹串を刺してみて、スッと通ればできあがり
焚き火の中に入れてしまうよりは、失敗少なくできます。
ホイルはあってもなくてもOK
写真は流行の紫芋です。
アントシアニンが沢山で目にいいそうな…
勿論、普通の黄色いお芋でも出来ますよ~
パンを焼いた後の余熱のDOなどを
リサイクル的に使うのにいかがですか?
Posted by くみ at 17:51│Comments(0)
│デザート
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